Любка двулистная
- P. bifolia (L.) Rich.
Растение 20-60 см высотой. Низовые листья буроватые, чешуевидные; срединные в числе 1-2, почти супротивные, овальные, зеленые, 8-18 см длиной и 3-7 см шириной. Соцветие - кисть 6-20 см длиной. Цветки белые, с сильным запахом, три листочка околоцветника сближены и образуют шлем. Губа цельная
, линейная, 8-12 мм длиной и 1,5-2 мм шириной, шпорец тонкий, прямой или слегка изогнутый, до 3 см длиной. Зацветает в конце мая.В европейской части в лесной полосе и лесостепи, на юге Западной Сибири, в горно-лесном и субальпийском поясах Кавказа, Алтая, Саян. Единично на лесных полянах и опушках на влажных небогатых почвах.
Из корневых клубней получают медицинский салеп, так же как из клубней любки зеленоцветной [
P. chlorantha (Cust.) Reich.], растущей на юге европейской части и на Кавказе и отличающейся менее ароматными зеленовато-белыми цветками и более толстым, булавовидно утолщенным на конце шпорцем.